09.03. - 10.03.2020
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Rheologische Charakterisierung von Emulsionen und Suspensionen

Rheologische Charakterisierung von Emulsionen und Suspensionen

Dieser Kurs zeigt auf, wie die Rheologie zur Entwicklung und Optimierung von dispersen Produkten wie z. B. Cremes und Lacken effektiv genutzt werden kann. Die Rheologie bietet weitaus mehr an Möglichkeiten als die Messung von Fließkurven. Grundlagen und Praxisbeispiele helfen dem chemisch-orientierten Mitarbeiter im Entwicklungslabor oder in der Qualitätssicherung zu verstehen, wie die Rheologie als analytische Methode funktioniert und welche Informationen sie über den Aufbau von Emulsionen oder Suspensionen liefern kann.

Leitung: Prof. Dr. Karl-Heinz Jacob
Kurs: 595/20

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