Keyword: Andreas Wolf

Forschung & Innovation

Kultiviertes Fleisch und fermentierte Proteine

15.11.2023 -

Der Fortschritt im Bereich der Cultivated-Food-Produktion, der durch Fermentation von Lebensmittelbestandteilen, Proteinen und Fleisch­alternativen gekennzeichnet ist...

Anlagenbau & Prozesstechnik

Aquaspec-Technologie beschleunigt pharmazeutische Prozesskontrolle

24.11.2010 - Eine innovative Schnittstellentechnologie macht die Spektroskopie im mittleren Infrarot (MID-IR) erstmals im industriellen Maßstab einsetzbar. Mit der Aquaspec-Technologie lassen...

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