Keyword: Kalorien

Strategie & Management

Herausforderungen für die Lebensmittelindustrie

10.09.2015 - Die Welt steht vor der großen Aufgabe, Nahrungsmittel für etwa 9 Mrd. Menschen im Jahre 2050 produzieren zu müssen. Die Ernährung soll ausgeglichen und gesundheitsfördernd sein...